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茶醉凤凰山

时间:2010-2-26 15:58:14 点击:1195

  核心提示:深秋到凤凰,没看见灿烂的杜鹃吐艳,却在青黛色的雾色淡淡的山脉,瞧见漫山遍野的山芒,毛茸茸的花直指苍穹,那份秋日艳阳里晃动着的金黄,令人想要歌唱,站在高山上,有风缓缓吹袭,山茶花正花枝招展地颤动着,山芒花频频在向你招手,怎不令人心旷神怡,心潮澎湃。  凤凰山水甜,茶香,连茶名都那么有诗意那么吸引人,你...
   深秋到凤凰,没看见灿烂的杜鹃吐艳,却在青黛色的雾色淡淡的山脉,瞧见漫山遍野的山芒,毛茸茸的花直指苍穹,那份秋日艳阳里晃动着的金黄,令人想要歌唱,站在高山上,有风缓缓吹袭,山茶花正花枝招展地颤动着,山芒花频频在向你招手,怎不令人心旷神怡,心潮澎湃。
  凤凰山水甜,茶香,连茶名都那么有诗意那么吸引人,你听过茶名叫着花儿的名字吗?“桂花香”?“茉莉香”?“米兰香”?好奇了吧?那就来吧!
    你如果来凤凰,遇上热情的主人用地方特色的功夫茶道来款待来自远方的客人,你可千万不要贪杯,娴熟的茶道,黑金的茶叶,甘甜的山泉水,冲泡出那金黄的茶汤,萦绕着淡淡的茶香,会让你醉在茶乡乐不思蜀。
  我们乘坐的旅游车在山路上缓缓行驶,路两旁的山茶花正在夹道欢迎。远远眺望,云雾缭绕的凤凰山像一个刚刚出浴的女神,充满着神秘的诱惑。毛茸茸的山芒花在风中招展着,一望无际的景色令人想吟诗:“天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊”。四处眺望,群山逶迤,云雾缭绕。奇石裸露着岁月的沧桑,光秃秃地直指那似乎触手可及地蓝天,我们惊奇地发现,在黑黝黝的石头与石头之间,迸出不少的山茶树,它们在石缝里顽强地生长着,白色的茶花散发着芬芳,居然引来了不少的蝴蝶呢!在山顶,走过山芒覆盖几乎无法前行的道路,眼前却突然豁然开朗,前面突现一个如同天上飞来的池塘,当地人就叫它“天池”。清澈的泉水从未干涸过,碧水蓝天,宛如世外桃源。在高山之巅,云雾缭绕,天,地,人,已浑然一体,好想枕着山风,蓝天做被,合着白云一起自由地歌唱。
  凤凰山不像山,山麓并没有树,只有茶,只有云雾,铺天盖地。这茶山不像山,倒像是一座由一层层绿色屏障叠成的座座宝塔,越往高山上走,那茶就生长得越嫩绿,一尘不染的它们仿佛浸染到了天地日月的精华般,绿得令人心醉!这样的茶喝起来更是特别的香甜呢!知道吗?那是因为高山上昼夜温差大,而且山顶上日照时间长,那制作出来的茶叶冲泡起来无涩无苦,香浓甘甜,还带有一种老茶客们嘴里所说的带有一种独特的高山韵味。这里还生长着一株据说是宋代时期的老茶树,人称“宋种”,采自“宋种”的春茶听说一斤卖到一万多元,不过,普通人一般喝不到这种极品,因为它一年只摘春秋两季,一次只能收成两三斤。
  美丽的凤凰山上天高云淡,空气宜人,梯田叠翠,郁郁苍苍。茶园里飞来了蜜蜂嗡嗡唱,寻着蜜蜂飞来的方向,我们发现茶园里间种着不少的桂花树,花开得如火如荼,空气中传来桂花的芬芳,辛勤的蜜蜂们正在忙碌着。有女子背着大大的茶筐来摘茶了,只见那女子纤纤小手在茶树旁舞动着,嫩绿的茶青缓缓溜进了筐里。我们发现每个采茶回来的女子的筐里,除了茶,还有芳香扑鼻的花朵。茶农告诉我们,这里的茶园不仅仅间种着桂树和橘子树,还有兰花,茉莉,采茶季节时,也采下这些花儿,晒干后,放进去和茶一起烘焙,这茶里边便有了与众不同的独特的各种花香味道,喝起来唇舌留香,回味无穷。原来我们在茶市场上看见的那些赏心悦目的茶名,诸如“桂花香”“黄枝香”“茉莉香”“蜜兰香”……,它们可都是有来历的哟!
  夜幕降临,窗外薄薄的雾儿像一层轻纱笼罩着凤凰山脉,野山芒在风中自由摇摆。室内,在热烈的气氛中,喝着扑鼻而来沁人心肺的凤凰茶,大家都说,看来这次真的要醉卧茶乡了!

 来源:潮汕风情网整理
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